和田玉籽料的皮色种类丰富，比较有名的，如洒金皮、红皮、枣红皮、洒金皮、鹿皮、秋梨皮等，都是珍贵的籽料皮色。皮色是和田玉籽料的身份证之一，其中就有玉石挂红，价值连城的说法，可见红皮白肉的珍贵。
和田玉籽料中，常见的红皮籽料都是灰白肉等料子，要么就是皮好肉差，要么就是肉细腻但是皮色算不上上乘。能够见到红皮配白肉的几率是少之又少，这也正是红皮白肉籽料价格高昂的一个原因。
不是所有的红皮都能叫做上等的红皮白肉，在籽料的油皮、沁皮以及石皮，上等的红皮白肉必须是非常油润的油皮，不管是视觉上还是触觉上都显得油润亮丽，没有很干的感觉，而且红皮的分布集中，色泽自然纯正，其次里面的白肉更是质地非常细腻，密度和浑厚度都是极好的。
热情亮丽的红皮与纯洁细腻的白肉结合在前一起，简直是天作之合，这样的红皮白肉才是真正的百年难遇，由里到外散发的美是无法比拟的，也难怪有那么多的人宁愿花时间和金钱去收藏一块上等的红皮白肉。
如何辨别红皮白肉籽料?
1、天然的红皮往往分布不均，颜色深浅不一，颜色过渡自然，受沁处颜色深，越往四周则颜色愈浅，从外而内，越接近表层，皮色越深。造假的皮色则不是如此，颜色分布比较均匀，没有渐变效果，比较呆板，没有活力。
2、真的红皮深入玉料肌理，很自然，也很真实，温润而又细腻。假皮的话则浮于表面，颜色也过于鲜艳，看上去很不自然，有种浮或飘的感觉，不真实。
3、真正的红皮的美，总能让人一眼就爱上，它的不加掩饰，自然外露，让人发自内心的喜欢。而假的皮色仿佛丑陋的心灵披上美丽的外衣，再美艳，露出本质之后，依然让人心生厌恶。
4、白色纯洁，红色艳丽，两者相配，恰似冰肌玉骨的美人，娇俏着那一抹烈焰红唇，纯洁而热烈;清丽而性感，摄人心魄，诱惑入骨。红与白，是两个极端的交融，两者相互映衬，是对艺术的完美表达。
