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小米绿豆粥的做法
1、原料:小米、大米、绿豆;
2、将米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。
3、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成,加冰糖拌和。待冷却后食用。
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