沙枣青是青玉，它产自新疆和田，在青玉家族中它属于稀缺料。之所以叫沙枣青，是因为它的颜色酷似沙枣，青中泛着蓝。因为过渡色的程度不同，沙枣青所呈现的颜色也不同，通常有偏蓝色、豆青色、浅青色、深绿色、 草青色、青灰色……
沙枣青有什么特点?
每种玉都有独特之处，沙枣青的特点就是丝绢状的结构，这种结构呈现于玉的表面，它的拉丝状纹理就像丝绢一样。这种丝绢状和沙枣青内的直闪石成分有关，如果玉质中的直闪石成分高，那么就会呈线性排列，这种线性呈现的就是丝绢感。
沙枣青的玉质细腻度极高，在强光下都不易见到其内部结构，所以有人把它比作细腻的绿豆沙，浑厚中带着细腻，软糯中充满脂感。
沙枣青的手感特别，细腻却不光滑，好像抛磨砂光，又像是人的皮肤，柔润却不光滑，所以大多数沙枣青的细腻度高过很多青玉。
普通的青玉呈绿色调，但沙枣青却是绿中泛着蓝，这种颜色会给人一种清心悦目之感。与青玉相比，还是有很大区别，辨别起来也容易得多。
沙枣青都有哪些缺点?
1.层裂
沙枣青上有明显的层裂，所以料子脆性大，加工难度大，所以通常不会选作加工作品用料，这一点也是多数沙枣青独有的特性。
2. 脏、水草沁、黑沁等
沙枣青通常不会太纯净，当切开玉料后，你就会发现，其内部有类似糖沁的东西。这种物质行家称为水草沁、黑沁。
3. 颜色不好看
沙枣青的颜色各有不同，有一些沙枣青的颜色并不漂亮。
沙枣青的价值：
好的沙枣青通常有这些特点：玉质好，细腻，有油脂感且柔润，颜色自然美观。如果达不到这样的要求，沙枣青的价值也就会打折。但是市面上能达到这种质地的沙枣青并不多，所以沙枣青的价格通常不太高，而且大家在选玉的时候也要注意，千万别将次品沙枣青当好玉购买，上当了心里也不是味。
