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牛肉腱子肉是牛的哪个部位 牛肉腱子肉是牛的什么部位

1、牛腱子肉是牛的前后腿肉,腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。2、有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“

精彩回答

严倩
回答时间:
2022-04-30 11:26:59

实际生活中,您可能想了解和弄清楚牛肉腱子肉是牛的哪个部位 牛肉腱子肉是牛的什么部位?那么关于牛肉腱子肉是牛的哪个部位 牛肉腱子肉是牛的什么部位答案我来给大家详细解答下。

牛肉腱子肉是牛的哪个部位 牛肉腱子肉是牛的什么部位

1、牛腱子肉是牛的前后腿肉,腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。

2、有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。

温馨提示:通过以上关于牛肉腱子肉是牛的哪个部位 牛肉腱子肉是牛的什么部位内容介绍后,相信大家会对牛肉腱子肉是牛的哪个部位 牛肉腱子肉是牛的什么部位有个新的了解,更希望可以对你有所帮助。

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