羊脂玉的主要成分是一透闪石，其中的含量高达百分之九十九这些，玉质细腻纯净度高。羊脂玉的结构十分均匀致密。羊脂玉具有很高的油性，放在手中把玩能感受到其手感温润光滑，让你爱不释手，这种感觉会随着人们盘玩的越久会变得越来越明显。
众人皆知羊脂玉石和田玉中的级品，那他有没有一个辨别标准呢！目前市场上主要是根据它的白度、细腻度、纯净度、油性几个方面来看。其实对羊脂玉没有一个客观的标准，和一个具体的量化标准、也没有明确的可操作性的界限。
有些买家来到店铺第一句话，老板你这里有羊脂白玉吗？当老板拿上羊脂玉给他看的时候，买家却说这不是羊脂白玉，或是没有达到羊脂白玉那各级别，也有些买家高价买的羊脂玉，来到我们这里鉴别。其实，羊脂白玉指的是两个概念：第一个强调的是它的白度，还有一个及就是它的羊脂感（如羊油那样滋润纯洁般的感觉）。
优质的羊脂白玉要白度，油性、细腻度纯净度都达到这个这些指标羊脂玉不仅是玉质细腻温润有光泽外，还要求纯洁干净，这种“洁”不是一般的山料就能够达到的，青海料、俄料也不能与其媲美，能够达到这个标准的只有籽玉才有这个可能。
羊脂白玉不能只是一味的追求白（上等的俄料白玉白度更高），羊脂白玉并不是纯白的。它其中带有微微的黄色调或青色调是一种暖白色。羊脂玉里面也有品质较差的那种，通常看上去白色中有偏灰的色调，这样的羊脂白玉就相对要差一点。
