操作方法
01一般来说,红葡萄酒搭配红色肉类,如红葡萄酒搭配牛肉
02白葡萄酒搭配白色肉嘞,如白葡萄酒搭配鱼类海鲜类,禽类
03在搭配甜点或者甜的食物时,尽量选择酸度较低,甜点较高的酒
04在搭配口味较重或者口味复杂的菜肴,可选择单宁较高的酒,如红烧肉应搭配甜度低,单宁低的酒
05如果聚餐选择的菜口味多、杂,就不好选择酒的话,可以选择桃红葡萄酒或者香槟酒,香槟酒是唯一种在酿造时产生气体的酒,所以外国人在聚会上或者庆典上都喜欢用香槟酒来活跃气氛
总结,我们通过以上关于怎样给聚餐安排合适的红酒内容介绍后,相信大家会对怎样给聚餐安排合适的红酒有一定的了解,更希望可以对你有所帮助.